Das Herzstück unseres Cafés ist der Fairteilerschrank. Dort kannst du dir kostenfreie, gerettete Lebensmittel mit nach Hause nehmen oder am besten direkt im Café verzehren. Egal ob Obst und Gemüse vom Markt und aus Supermärkten, Backwaren aus Bäckereien oder zubereitete Speisen aus Mensen – alles was du bei uns bekommst, wird in unseren Kooperationsbetrieben nicht mehr verkauft, ist aber noch haltbar, genießbar und sehr, sehr lecker!
Hast du dir schon einmal Gedanken darüber gemacht was ein fairer Preis für einen Kaffee oder eine Limo ist? In unserem Café kannst du selbst bestimmen, was du für unsere fair gehandelten Getränke zahlen kannst und willst, um unseren Cafébetrieb zu unterstützen. Wir verzichten dabei bewusst auf einen Richtwert, um den Cafébesuch für jeden möglich zu machen – appellieren aber an euren Verstand, das nicht auszunutzen. Wir sind gespannt, was euch das wert ist!
Du möchtest im Café ehrenamtlich oder entlohnt arbeiten? Wer verbindlich und regelmäßig im Service hilft, kann entlohnt im Café angestellt werden. Ehrenamtliche Unterstützung ist gleichermaßen willkommen. Wir richten uns nach deinen Bedürfnissen und versuchen durch abgestimmte Dienstpläne einen reibungsfreien Betrieb zu gewährleisten.
Am besten kannst du uns unterstützen, in dem du uns im Café besuchst und uns mit deinem Getränkekonsum unter die Arme greifst. Komm vorbei und lass dich vom Angebot überraschen!
Du willst mehr darüber erfahren, wie du uns darüber hinaus unterstützen kannst?
Ja, wenn die Lebensmittel noch haltbar bzw. genießbar sind, darfst du sie während unserer Öffnungszeiten gerne in den Fairteilerschrank stellen. Sprich uns gerne vor Ort an, falls du Fragen hast.
Lebensmittel, die das Verbrauchsdatum überschritten haben oder bereits durch Schimmel oder aus anderen Gründen nicht mehr genießbar sind, können wir leider nicht fairteilen.
Wir sind dabei Kooperationen zu Schulen und anderen Institutionen und Mensen aufzubauen, um deren übrige Mahlzeiten abzuholen. In dem Fall wärmen wir das Essen für euch im Café auf. Frisch gekocht wird vor Ort allerdings nicht.
Wir bauen gerade feste Kooperationen mit Betrieben in Mainz auf, u.a. Schulen, Kindergärten, Supermärkte und Bäckereien.
Wir haben tägliche Abholungen bei unseren Kooperationspartner und einen hohen Durchlauf im Fairteiler, kontrollieren die rausgegeben Lebensmittel aber natürlich täglich darauf, ob sie noch verzehrt werden können. Dabei halten wir uns an die sehr strengen Hygieneregeln der Foodsharing-Initiative, bei der fast alle von uns aktiv sind. Und das Konzept ist selbstverständlich auch vom Gesundheitsamt in Mainz abgenommen worden.
Nein, hier vertrauen wir auf den gesunden Menschenverstand, dass unser Fairteilerschrank nicht plötzlich komplett leer geräumt wird. Bisher klappt es sehr gut, daher müssen wir keine Grenzen setzen. Im Zweifel kannst du auch gerne fragen, ob wir noch etwas zum Nachfüllen haben.
Es spricht nichts dagegen auch mal vorbeizukommen und sich nur schnell etwas aus dem Fairteiler mitzunehmen. Wir setzen aber darauf, dass unsere Gäst:innen den finanziellen und zeitlichen Aufwand hinter dem Café erkennen und gern mal auf ein Getränk oder mehr bleiben und uns dadurch finanziell unterstützen.
Wir wollen auf den Wert von Lebensmittel hinweisen und sind daher gespannt, was dir ein fair produziert und gehandeltes Getränk wert ist, das uns finanziell unterstützt.
Das wollen wir gerne von dir wissen. Falls du dich nicht entscheiden kannst, sprich uns gerne vor Ort darauf an.
Wir fragen jede:n Besucher:in am Ende des Besuchs, was ihnen das Konsumierte wert ist – nicht, ob sie etwas zahlen möchten. Wir wollen ein solidarischer Ort für alle Gesellschaftsschichten sein. Wer kann, gibt viel. Wer nicht kann, gibt nur wenig. Aber einen gewissen Wert sollte hoffentlich jede:r in den biologisch produzierten und fair gehandelte Getränken sowie dem geretteten Essen erkennen.
Ja, wir bieten Gutscheine zum Einlösen im Café an. Ihr könnt sie direkt vor Ort bezahlen oder wenn ihr es kurzfristig nicht selbst zu uns schafft, online bestellen. So geht’s:
Falls ihr gleich mehrere Gutscheine benötigt, überweist uns gerne die Gesamtsumme der Gutscheine auf einmal und gebt in der E-Mail die Anzahl/Beträge der Gutscheine an.
Wir sind alle bei foodsharing Mainz aktiv und stehen in engem Austausch mit dem Bezirk. Um keine Konkurrenz für den lokalen Bezirk darzustellen, bauen wir zusätzliche, caféspezifische Kooperationen auf. Finde hier alle Infos zu foodsharing Mainz.